HISAFU ~ BEAUTY INFLUENCER CONTENT CREATOR ~

December has arrive, it means we have to make a plan for Christmas day.

How about Spanish Cuisine to celebrate?

Kali ini aku gak akan ngomongin soal makeup melainkan makanan salah satu kesukaanku juga disamping kecintaanku dengan beauty (tenang aku gak akan melupakan dirimu kok). Udah bikin rencana untuk natal tahun ini? Gimana kalau kita buat sesuatu yang berbeda dengan makan masakan Spanyol. Gak usah bingung milih dimana tempat yang oke karena aku akan merekomendasikan salah satu restoran yang punya suasana dan menu yang menarik untuk dicoba. Dijamin ini akan menjadi moment yang tak terlupakan deh, gak cuma buat pasangan aja tapi juga buat temen ataupun keluarga. Penasaran kan? baca sampai habis ya.

Aku tipikal orang yang suka banget nyoba segala macam masakan/ makanan, dari yang biasa sampe yang aneh sekalipun. Karena aku pikir daripada penasaran dan pas ada kesempatan kenapa gak dicoba, walaupun enak atau gak itu urusan kedua, yang penting udah pernah nyoba dan bisa sharing sama keluarga dan temen. So begitu aku denger ada restoran yang menyuguhkan masakan Spanyol yang belum pernah aku coba juga, langsung penasaran.

Beberapa waktu lalu aku dapet kesempatan dari Clozette untuk ke salah satu restoran di area Kebayoran Baru Jakarta Selatan, jarang-jarang loh aku main ke daerah sana yang sebenernya sangat amat jauh dari rumahku, tapi karena super penasaran untuk nyoba restoran ini, akhirnya here i am duduk manis sama suami untuk curi start nyobain makanan disini. Gak pa pa kan, toh aku jadi bisa sharing ke kalian hehe. Restoran yang dari tadi aku sebut-sebut itu adalah

GASTROMAQUIA

Salah satu restoran yang nenyugukan menu-menu khas Spanyol yang bisa kalian cicipi di Jakarta. Bermula dari kecintaan sang owner yang mencoba Gastromaquia di Madrid yang membuat ia memutuskan untuk berkolaborasi membuka cabang di Jakarta.

Gastromaquia memberikan banyak pilihan menu dari Spanish Cuisine sampai menu barat yang sudah disesuaikan oleh lidah orang indonesia tapi tanpa menghilangkan cita rasa asli itu sendiri.

Untuk ikut merayakan hari natal di bulan desember ini, Gastromaquia membuat their own Christmas Set Menu khusus buat kamu yang mampir di bulan Desember ini.

Set menu yang disajikan sudah disusun sedemikian rupa agar one dish to another bisa memuaskan lidah kamu. Tapi tenang, ada beberapa pilihan menu kok yang bisa kalian pilih dan cukup bervariasi.

Ini dia menu dari Christmas Set di Gastromaquia, ya kan sesuai kata-kata ku diatas, kalo kamu allergy seafood dia menyuguhkan beberapa alternative seperti ham atau mushroom. Dan ini dia masakan yang aku pilih dari set menu diatas.

CHRISTMAS SET MENU

IDR 275.000 ++

(Subject to 10% goverment tax and 8 % service charga)

- The Appetizer -

IBERICO HAM & ROCKET SALAD

Appetizer dalam menu Christmas dibagi menjadi 3 pilihan antara lain : Txipirones, menu yang namanya susah banget disebut ini berisi baby calamary yang dihidangkan bersama beberapa vegetable. Bagi kalian yang suka dengan seafood mereka juga masih punya pilihan prawn yang dimasak dengan garlic butter, Gambas Al Ajillo. Dan yang terakhir adalah menu yang aku pilih adalah Iberico Ham & Rocket Salad.

I always love to start my meal with salad or something yang seger, gak terlalu banyak rasa dan bisa membangkitkan selera makan.

French Toast dengan slice Ham diatasnya dilengkapi dengan rocket salad dan gak lupa slice chesse. Perpaduan antara crunchy French Toast dan Salty ham memberikan kombinasi yang cukup memuaskan untuk dijadikan makanan pembuka. Gak akan lengkap kalau gak sekalian digabung dengan rocket salad dan slice cheese yang memberi kesegaran. Rasa asam saucenya bikin hidangan ini jadi segar dan gak berat.

- The Main Course -

ROBO DE TORO

Setelah nyobain appetizer yang nyegerin, aku jadi super penasaran buat lanjut ke menu selanjutnya yaitu main course.

Seperti yang aku bilang diawal kalau aku suka banget nyoba segala makanan, jadilah aku memesan salah satu main course yang terdengar asing yaitu Robo de Toro.

Robo de Toro adalah daging oxtail yang diolah menjadi seperti steak ditemani dengan mash purple potato yang manis dan baby carrot. Daging oxtail disini sudah boneless dan super tender jadi memudahkan untuk makan. Rasanya enak banget karena bumbunya meresap, apalagi kalau dimakan berbarengan dengan mash purple potato dan baby carrotnya. Definitely must try untuk kamu pecinta daging.

Selain itu kalian juga bisa memesan menu lainnya yaitu Pan Fried Salmon yang disajikan bersama mushroom risoto dibagian bawahnya atau salah satu signature mereka yaitu Homemade Pasta with Chanterelle Mushroom, masakan pasta kali ini memang agak unik karena mereka mengaduk pasta nya didalam bongkahan keju yang tersedia dilantai bawah, jadi kita bisa langsung melihat di chef mengaduk si pasta sebelum disajikan.

- The Dessert -

CARAMEL CHEESE CAKE

i always have a soft spot with cheese.

Its like classic cheese cake yang ditemani dengan caramel sauce. Cheese cakenya lembut dan rasa cheesenya pun berasa digabungkan dengan manis caramel sauce bikin cheese cake ini ada cita rasa sendiri.

Asin manis dan aroma cheesenya bener-bener menyatu pas dimakan. Definitely cocok banget untuk menutup hidangan makan kali ini.

Kalau menurut kalian cheese cake terlalu berat, kalian bisa memilih Pannacotta with Raspberry Sauce yang lebih light. Disediakan didalam gelas tinggi yang bikin hidangan ini terlihat classy dan yang pasti memudahkan kita untuk makan.

Dan gak cuma 3 hidangan diatas aja loh yang terdapat pada Christmas Menu Set di Gastromaquia, masih ada satu lagi pelengkapnya yaitu

CHRISTMAS MOCKTAIL

Di season kali ini Gastromaquia membuat mocktail special yang dinamakan sesuai dengan hari raya di bulan desember ini yaitu natal.

Minuman kali ini disajikan dalam gelas champagne, warnanya pun dibuat menyerupai champagne. Rasanya agak unik, aku bisa merasakan adanya campuran segarnya jus apple, lemon, hangatnya ginger dan mint.

Karena namanya mocktail jadi so pasti ini gak ada alkoholnya sama sekali, jadi jangan takut mabok ya hehe. Tapi tenang kalau mau bikin acara makan kamu lebih berkelas kalian bisa loh memesan a glass of house wine dengan tambahan IDR 75.000 ++ .

Diluar menu Christmas, kita juga bisa memilih hidangan speciality di menu ala carte mereka. Aku sempet penasaran banget buat nyoba PAELLA DE MARISCO (IDR 268k / 368k ++) atau yang dikenal dengan Seafood Paella yang memang menjadi hidangan khas spanyol yang disajikan bersama nasi yang dibumbui saffron, tomato, onion, garlic dan red pepper. Oh iya kalian juga bisa order masakan ini dengan Pearl Lobster loh (seasonal). Sayangnya menu ini dihidangkan untuk 3-4 orang, sedangkan aku hanya ber-2. Maybe next time kalo bareng sama keluarga atau temen bisa nyobain yang ini. Walaupun aku belum pernah coba Paella dI Gastromaquia tapi aku yakin pasti enak, sama dengan set menu yang aku makan diatas.

Tapi ini semua gak membuat langsung nyerah gitu aja, kita tetep nyari masakan khas spanyol yang terdapat di dalam list dan akhirnya kita putuskan untuk memesan

ARROS NEGRA

IDR 95.000 ++

(Subject to 10% goverment tax and 8 % service charga)

Mirip dengan hidangan diatas, hanya saja ini untuk 1 orang, jadi menunya lebih kecil. Dikenal dengan nama Squid Ink Paella. Masih di seputaran Paella, entah kenapa pengen banget nyobain Paella nya Gastromaquia.

Hidangan ini disajikan dengan wadah yang cukup unik, bukan di piring seperti biasa dan ini yang membuat kesan authentic nya berasa banget.

Sesuai dengan namanya Squid Ink, hiangan nasi kali ini dicambur dengan tinta cumi yang membuat warna nasi menjadi hitam, ditemani dengan cumi dan udang membuat cita rasa seafood nya sangat kuat dan menggoda. Aku agak kaget pertama kali mencoba masakan ini, nasi yang dihidangkan agak keras, seperti masih setengah matang. Aku sempet nanya ke waiter nya apa memang seperti ini? dan ternyata memang seperti itu, jadi masih ada texture si beras pas kita gigit. Tapi kalau kalian suka dengan nasi yang lebih matang atau agak lembek bisa loh request pas pesen, nanti akan dibuatkan sesuai dengan yang kalian mau.

Untuk kamu yang gak bisa makan seafood jangan sedih ya, karena masih banyak menu lain diluar seafood yang bisa kalian coba disini.

Oh iya, aku juga nambah 1 mocktail lainnya yang cukup menjadi banyak perhatian di kalangan orang yang berkunjung ke Gastromaquia yaitu

BERRY ME

IDR 45.000 ++

(Subject to 10% goverment tax and 8 % service charga)

Minuman kali ini agak ngejreng warnanya, sesuai dengan namanya kalau yang pesen minuman ini biasanya pecinta berry fruit karena isinya ada campuran Strawberry, Blueberry, Red Cherry, Apple Juice dan Lemon.

Rasanya enak banget karena ada asem manis seger gitu. For me i more like this mocktail then the previous one earlier, tapi kalau kalian suka minuman yang ada rasa gingernya that one is for you. So dont forget to try this mocktail when you come.

The Ambiance

Kalau rasa makanan udah cocok sekarang aku mau ngomongin soal ruangan di dalam restoran. Gastromaquia dibagi dari 2 lantai, di lantai bawah kalian bisa melihat ada bar kecil dimana kalian bisa duduk mencicipi mocktail atau cocktail ditemani light snack andalan mereka. Suasana di ruang bawah agak sedikit lebih remang-remang dibanding dengan lantai atas karena menggunakan banyak kaca yang besar jadi lebih banyak cahaya dari luar yang masuk dan kalian juga bisa loh makan di bagian luar seperti balkon terutama buat kamu yang mau merokok, cukup asri karena ada banyak tanaman juga diluar.

Direstoran ini kalian akan banyak menemui hiasan dindin berupa utensil jaman dulu dengan bahan logam/ aluminium. Bahkan mereka menggunakan sendok dan garpu untuk menghiasi chandelier diatas tangga. Nuansa natalpun sudah sangat melekat banget di restoran ini dengan hiasan dan lampu-lampu. Jadi banyak banyak spot yang bagus untuk berfoto. Gak salah kalau orang sering banget ngadain bridal shower disana.

Bahkan kamar mandinya aja menurut aku artistik dan bersih, hanya saja ruangannya agak gelap untuk touch up makeup hehe.

Overall aku enjoy banget menikmati makan siangku di Gastromaquia, mulai dari makanannya, minumannya dan juga nuansa ruangannya. Waiternya pun sangat membantu dan bisa menjelaskan menu yang tersedia karena aku yakin mesennya pasti bingung, soalnya nama menunya gak biasa.

Buat kamu yang pengen nyoba, aku saranin untuk booking dulu supaya bisa langsung dapat tempat duduk, karena akan meramai begitu menjelang sore atau malam.

Gastromaquia Jakarta

Jl CIniru I no. 1

Kebayoran Baru. Jakarta

Selatan 12810, Indonesia

T: +622129305091

E: info@gastromaquia.com
Instagram

See you on my next food review ~

Pecinta lipstick, kali ini aku akan memanjakan kalian lagi dengan review produk baru dari brand lokal yaitu QL Cosmetic.

QL Cosmetic ada dibawah naungan PT. Usaha Cosmetik Jaya (UCJ) yang sudah bergerak dibidang distributor kosmetik sejak 2007. Semua produk yang dibawahi oleh UCJ sudah bersetifikat dan memiliki BPOM. Saat ini pemasarannya sudah meliputi hampir seluruh propinsi yang ada di Indonesia.

QL Cosmetic sendiri gak cuma ngeluarin lip produk aja loh, produk yang ditawarkan cukup lengkap seperti Eyeshadow, Blush on, Two Way Cake, Foundation Compact, Mascara, Eyeliner sampai produk untuk tubuh. Dan yang aku dengar mascara dari QL Cosmetic ini kudu banget dicoba. Kalian bisa langsung melihat produknya lebih jelas di website resmi QL Cosemtic.

Nah karena aku juga pecinta lip product jadi aku super penasaran begitu tau ada lip matte baru, apalagi dari brand local yang belum pernah aku dengar. Yuk kita bahas bagaimana QL Cosmetics Lip Cream Matte bekerja di bibir aku, apa aku suka atau gak? Lets find out.

The Packaging

Lip Cream Matte ini memiliki wadah berbahan plastik dengan tutup berwarna hitam lalu memudar dibagian bawahnya supaya kita bisa langsung lihat warna dari lip matte tersebut yang menurut aku ini sangat convenient, jadi gak perlu buka-buka lagi atau cek namanya sebelum digunakan.

Hanya saja memang agak terlihat murah sih karena ada beberapa list biru dibagian botolnya sudah ada sedikit goresan dan terkelupas padahal baru beberapa kali pakai.

Lucunya ada 2 design pack yang berbeda yang aku punya, yang 1 penulisan ingredient ada di kertas yang kalau kita buka plastik luarnya bisa lepas dan 1 lagi ada di plastiknya. Aku gak tau yang mana yang baru atau yang lama, yang pasti isinya sih sama aja.

Seperti biasa untuk aplikatornya mereka menggunakan doe foot, memang ini adalah aplikator yang paling aman dan nyaman untuk semua lip cream matte. Doe foot-nya sangat kokoh dan mudah banget diaplikasikan ke bibir, intinya gak perlu bantuan apapun bibir sudah terlihat sempurna.

Tapi balik lagi, aku sendiri gak terlalu memperdulikan bentuk luarnya kalau bagian dalamnya memang sangat memuaskan apalagi kalau harganya juga menyesuaikan. Untuk tau lebih lanjut baca terus sampai habis ya.

The Texture and Formula

Texture dari Lip Cream Matte ini tidak seperti yang aku bayangkan, begitu swatch ditangan aku merasa kalau ini seperti bukan cream melainkan terlalu cair untuk sebuah lip matte. My first thought kayanya lip matte ini gak akan bisa menutupi bagian bibir yang hitam atau pigmentasinya gak terlalu kuat. Kita akan bahas lebih lanjut soal pigmentasinya dibawah ya.

Lip Cream Matte ini cukup cepat mengering begitu diaplikasikan ke bibir, hanya dengan hitungan detik aja kok. Hasil akhir yang aku rasakan lebih ke arah velvet powdery lip cream. Yang enaknya dia gak bikin bibir aku pecah-pecah, ketarik atau mengelupas.

Aroma yang dikeluarkan dari lip cream matte ini memang agak sedikit kuat seperti ada aroma kimia yang sulit untuk dideskripsikan. Awal pakai sih memang agak berasa terganggu tapi lama kemanaan aromanya akan hilang dan gak akan mengganggu lagi.

The Pigmentation

Sesuai janjiku diatas, sekarang saatnya ngomongin soal pigmentasi. Diatas aku bilang kalau texture dari lip cream ini cair. Ternyata bener, ada 2 warna yang menurut aku kurang bisa menutupi bibir yang hitam yaitu 2 warna dengan shade paling muda. Bukan yang sama sekali gak nutup sih, kalau aku bandingkan dengan warna lain yang sekali swipe udah bisa nutup, yang ini perlu beberapa kali apply dan harus diratakan baru bisa rapi dan nutup. Untuk warna yang lain gak ada masalah sama sekali bahkan hampir semua aku suka.

How about staying power?? incredible, pertama aku coba aja udah bikin aku amaze dengan ketahanan lamanya dibibir ku. Udah sempet makan minum warnanya masih aja nempel dibibir. Tapi memang sih makannya juga gak yang super minyakan dan berantakan. Walaupun aku retouch juga hasilnya sama sekali gak numpuk atau jadi crack, totally impressed.

Gak cuma itu, ternyata setelah aku trial lip cream ini juga gak terlalu meninggalkan bekas yang terlalu nyata loh, jadi intinya dia semi transfer proof. Makin penasaran pengen coba kan?

The Color

QL Cosmetic Lip Cream Matte ini mengeluarkan 8 shade warna, lucunya ada 1 nomor yang hilang yaitu 23, tapi aku gak tau pasti kalau warna ini bener ada atau gak.

Ini dia swatch dari ke 8 warnanya.

21 Peach Angel

Cocok banget buat kamu yang suka berdandan bold dibagian mata dan pale dibagian bibir.

22 Pink Me

Shade ini pasti jadi favorite buat pecinta lipstick berwarna pink karena tone-nya cukup gak terlalu terang ataupun gelap.

24 Nudy Classic

One of my favorite color, warna nude yang pas banget sama warna tone kulit aku, jadinya gak terlalu nude tapi ada hint pinknya sedikit.

25 Nudy Brown

Nah kalo yang ini juga kesukaan aku, hint warna brownnya hanya sedikit jd nudenya gak terlalu gelap. Kedua warna nude ini bangus banget buat warna dasar gradation lips.

26 Flaming Rose

Red with a little bit of orange bikin riasanmu lebih cerah.

27 Exotic Red

Walaupun gak setiap kali pakai warna merah untuk makeup tapi ini salah satu warna yang harus punya.

28 Apple Berry

Dark red cherry bisa bikin wajah jadi terlihat lebih cerah.

29 Sugar Pump

Warna fucshianya gak terlalu ngereng jadi masih bisa digunakan sehari-hari.

Warnanya sangat bervariasi, ada warna yang bisa digunakan untuk sehari-hari ada juga warna yang gelap untuk acara lebih formal.

Kelebihan:

- Affordable Price

- Texturenya cair tapi tetap pigmented dan nyaman digunakan

- Warnanya cukup beragam

- Stay for quite long time

Kekurangan:

- Packaging yang terlihat murah

- Belum ada storenya

- Ada 2 shade yang harus diaplikasikan lebih tebal agar bisa menutupi bibir yang hitam

Dan ini dia gradient lips yang suka banget aku gunain dan beberapa kali aku upload di instagram feed dan story banyak banget yang penasaran sama warna yang ini. Ini aku pakai shade nomor 24 untuk bagian luar dan 27 untuk bagian tengahnya.