siapa tak kenal ramen??? mie jepang berkuah dengan bentuk mienya yang tipis ini, kini hadir dalam bentuk instan... ga usa cape2 keluarin motor/ mobil, ngantri, n bayar mahal...
Solusi Murah Makan Ramen Jepang di Rumah
(baca: solusi anak kost/ blm gajian)
Lets go see the ramen......
"Healthy Authentic Japanese Noodles to you"
berarwal dr tahun 1878 mereka memproduksi high quality noodles dan menjadi innovator production technology mie di jepang.. ga cuma mienya saja, mereka juga memberikan flavorful soup dan sauce yang sangat enak.. walaupun instan, Safety, high quality and delicious noodle is their signature too..
Kumamoto Tonkotsu Pork Ramen 250 gr (for 2 persons):
*Front*
*Back*
Packagingnya emang aga berbeda dari ramen2 instan lainnya.. biasanya kan kotak, yang ini memanjang karena mienya lurus memanjang dan tipis.. 1 pack ini bisa disantap oleh 2 orang (bumbunya terpisah)...
*dicampur dengan bacon, tauge, jamur dan daun bawang jd lebih mantap*
Rasanya ga kalah dengan mie ramen di kios2 dijakarta.. kuahnya gurih, kental, kaya rasa pork broth... klo ga dibilang ini instan pasti ga ketauan deh... mienya kenyal dan tidak gampang putus.. klo untuk aku 1 porsi ini cukup mengenyangkan...
*tambahkan topping sesuai selera*
NEXT, ramen ******** (so sorry, i forgot the name)
*isi*
Ramen kali ini hanya untuk 1 porsi.. bedanya dengan ramen sebelumnya, ada tambahan oil untuk bumbunya....
Kuah/soup ramen kali ini walaupun tetap berasa pork broth nya tetapi lebih light alias encer.. jd bukan type thick soup.. lebih seperti rasa kuah miso... mienya tetap rasanya tidak lembek dan chewy...
Cara memasaknya tidak jauh berbeda dengan mie instan biasanya....
isi air dalam panci sesuai dengan yang tertera di belakang packaging, lalu setelah mendidih masukkan ramennya... tinggal mengikuti berapa lama mie nya ini direbus... semua tertera di packaging... tapi bedanya aku lebih suka memasukkan bumbunya selagi dimasak (jd tidak menggunakan air panas baru, tetapi tetap menggunakan air rebusan si mie) untuk lebih meresap saja... di panci lain, blanch topping2 yang diinginkan.. jangan terlalu lama.. hanya untuk membilas topping makanan dengan air panas agar kumannya hilang.. setelah matang, tinggal sajikan dan hias sesuai selera....
Note: segera santap pas masih panas2 haha.... (ini semua juga tau deh kayanya)
Ramen mereka sendiri ada banyak sekali macamnya, dari soba, ramen, sampe pasta aja ada... sampe pas mo beli aja bingung.... tapi tenang, ada translate bahasa indonesianya di packaging... Dalam 1 pack itu ada yang untuk 1 orang ataupun 2 orang... but watch out (i think) almost their ramen contain PORK.. soo its NON HALAL ya....
Dimana bisa beli ini ramen????? kalau aku baru ketemu di SOGO ...maybe market2 besar di bagian makanan jepang kemungkinan ada juga....
Harga??? anatra 30 ~ 50k... ekonomis kan.. apalagi yang isinya 2 porsi... blm lagi bisa ksh topping sesukamu...
Ayo dicoba.....
C u on mu next review ~





























Social Icons